Пшеничная мука MAKFA высшего сорта производится из тщательно отобранного зерна по государственному стандарту ГОСТ 26574. Благодаря тонкому помолу и высокой степени очистки мука обладает естественной белизной и обеспечивает отличное качество готовой выпечки.
Для производства используется технология помола с размером частиц около 112 микрон, что способствует формированию воздушного теста, хорошей структуры мякиша и упругости выпечки. Мука подходит для приготовления хлеба, булочек, бисквитов, тортов, круассанов, пиццы, печенья, пирогов, а также может использоваться в качестве загустителя для соусов.
Продукт не содержит ГМО и отличается стабильным качеством. Мука MAKFA идеально подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной выпечки.